Sommerrezepte

Diese Suppe mit Spinat und Basilikum schmeckt herrlich leicht sowie erfrischend und eignet sich perfekt für ein feines Sommer-Dinner mit FreundInnen.

Die zartmachende Wirkung des Ananassaftes leistet hier ganze Arbeit: das Rezept für die vielleicht zartesten Ripperln, die Sie je gegessen haben!

Dieses Rezept hebt die eigentlich so einfache Nachspeise auf ein neues Level. Ein Dessert, das getrost beim nächsten Abendessen mit FreundInnen kredenzt werden kann.

Eine französische Tarte schmeckt mit süßem oder herzhaftem Belag, warm oder kalt serviert. Besonders raffiniert? Dieses Rezept mit Blauschimmelkäse.

Wie wär’s mit einer fruchtigen Sommersuppe für heiße Tage? Diese köstliche Vorspeise ist einfach gemacht, schafft Abkühlung und beeindruckt Ihre Gäste.

Mit Kohlrabi lässt sich noch viel mehr anstellen als Kohlrabischnitzel und Suppe. Wie wär’s mit einem Rezept mit Linsen und Zitronenrahm?

Für diesen herrlichen, vegetarischen Sommersalat stehen Sie keine 20 Minuten in der Küche. Versprochen.

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für Quiche mit Zwiebel, Apfel und Bergkäse. Jetzt Rezept entdecken und gleich ausprobieren!

Panna Cotta mal ganz anders: nämlich herzhaft mit Parmesan! Eine Rezeptidee, die auch Ihre Gäste begeistern wird.

Pizza? Geht immer und ist nicht nur bei den Kindern beliebt. Ein Rezept, welches die ganze Familie glücklich stimmt.

Eines unserer liebsten Gerichte für den Sommer? Fisch. Dieses köstlich-einfache Rezept mit Lachsforelle und dem grünen Kren aus Japan bringt Abwechslung auf den Tisch!

Okroschka, eine kalte Suppe aus Gemüse, Fleisch und Kefir ist in Russland und der Ukraine ein beliebtes Sommeressen. Die wichtigste Zutat: viel frische Dille.